Havlıcan, aşırı miktarda tüketilmediği sürece genellikle zararsızdır. Ancak, bu bitkinin faydalı olmasına rağmen bazı potansiyel yan etkileri bulunmaktadır. Uzmanlar, özellikle fazla miktarda tüketilmemesi gerektiği konusunda uyarmaktadır. Havlıcan, zencefilgiller familyasındandır ve Güneydoğu Asya ülkelerinde yetiştirilerek ülkemize ithal edilmektedir. Görüntüsü zencefile benzeyen bu bitkinin kökleri, baharat yapımında kullanılmaktadır. Tırtıklı ve beyaz, pembe renklerde çiçekleri vardır. İnsan sağlığına sağladığı faydalar nedeniyle tıp alanında da tercih edilen havlıcan, ilaç sanayisinin yanı sıra tarım ürünleri, dondurma, şekerleme, çikolata ve baharat yapımında kullanılmaktadır.

Havlıcan, oldukça kuvvetli bir baharat türüdür. Bu nedenle bazı kişilerde çeşitli yan etkiler ortaya çıkabilir:

Havlıcan Nasıl Tüketilmelidir?

Bir bardak ılık suya bir çay kaşığı kadar havlıcan koyduktan sonra yaklaşık 10 dakika kadar bekletilerek tat ve renginin ortaya çıkması sağlanır. Acımsı bir tadı olduğu için içine şeker ya da bal ilave edilerek tüketilebilir. Sıcak suyla çay gibi içilebilen bu bitki aynı zamanda macun, toz ve tentür olarak da tüketilebilir.

Uzman Görüşleri

Uzmanlar, aşırı miktarda havlıcan tüketmenin mide yanması gibi bazı sorunlara neden olabileceği konusunda uyarmaktadır. Bilinen hiçbir ciddi yan etkisi olmamasına rağmen, acı olması nedeniyle az miktarda tüketilmesi tavsiye edilir. Havlıcanın sağlığa faydalı olabilecek pek çok özelliği bulunmakla birlikte, dikkatli ve ölçülü kullanımı önemlidir.