Glikoz Şurubunun Zararları Nelerdir?
09 Temmuz 2024

Glikoz Şurubunun Zararları Nelerdir?

Glikoz Şurubunun Zararları

Glikoz şurubu, diğer adıyla mısır şurubu, mısır nişastasından elde edilen bir şeker türüdür. Diğer şekerlere göre daha tatlı olması ve üretim maliyetinin düşük olması nedeniyle sıkça tercih edilmektedir. Bu şekerin bir ürünün içinde olup olmadığını tadına bakarak anlamak mümkün değildir çünkü tadı normal şekere çok benzemektedir. Ancak, paketlerdeki içerik listesine bakarak glikoz şurubu kullanılıp kullanılmadığını anlayabiliriz.

Glikoz Şurubunun Vücuda Etkileri

Glikoz şurubu vücuda alındığında, öncelikle vücudun şeker dengesi alt üst olur. Hormonal sistemleri bozarak uzun vadede kanser riskini artırabilir. Uzun yıllar süren araştırmalar, glikoz şurubunun kanserli hücreleri beslediğini göstermiştir. Ayrıca, astım ve multipl skleroz gibi hastalıklara neden olabileceği gibi, karaciğerde büyüme etkisi olduğu da ortaya çıkmıştır. Bu durum daha çok yağ depolamamıza ve kilo almamıza neden olmaktadır. Böbreklerde taş oluşumuna ve patolojik değişikliklere de yol açmaktadır. Vücuttaki hormonal dengeleri bozarak testosteron ve östrojen hormonlarının salgılanmasını artırabildiği ortaya çıkmıştır. Bakır eksikliği başta olmak üzere çeşitli mineral eksikliklerine de sebebiyet vermektedir. Ayrıca, glikoz şurubu Alzheimer hastalığı riskini artırmaktadır.

Glikoz Şurubu ve Açlık Hissi

Glikoz şurubu içeren bir besin tükettiğimizde genellikle derin bir açlık hissi oluşur. Bu açlık hissi, kan şekerimizin düşmesine bağlı olarak gelişir. Beyin, midenin doluluğuna göre değil, kandaki şeker oranına göre aç olup olmadığımızı bildirir.

Dr. Mark Hyman'ın Glikoz Şurubu Üzerine Görüşleri

Amerikalı Doktor Mark Hyman, glikoz şurubunun zararlarını vurgulamak için aşağıdaki beş maddeyi sıralamıştır:

  • Yüksek fruktozlu glikoz şurupları obeziteye ve şeker hastalığına neden olur.
  • Glikoz şuruplarının vücutta işlenişi normal şekerler gibi değildir. Çocuk Hastanesi Oakland Araştırma Enstitüsü tarafından yapılan bir araştırmada, glikoz şurubunun bağırsaklarda emilimi sırasında daha çok enerjiye ihtiyaç duyulduğu ortaya çıkmıştır. Bu fazla enerji, bağırsak bütünlüğünün sağlanması için gerekli olan enerjiden sağlanmaktadır. Bu durum kolit gibi rahatsızlıklara sebebiyet vermektedir.
  • Glikoz şurubunun ne kadar toksik olduğu tam olarak bilinmemekle birlikte, saf bir madde olmadığı bilinmektedir.
  • Glikoz şurubunun, vücutta salgılanan ve yağ yakılmasını sağlayan leptin hormonunun salgılanmasını engellediği ortaya çıkmıştır. Bu etki zamanla kalıplaşır ve hormon sensörleri duyarsızlaşır. Sürekli insülin salgılayan vücut, kendini sürekli aç hisseder. Çünkü insülinle birlikte alınan gıdalar sürekli depolanır. Kanda şeker kalmayınca da vücut yine kendini aç hisseder.
  • Marketten aldığımız ürünlerin üzerinde yüksek fruktozlu şeker, glikoz şurubu, mısır şurubu yazıyorsa, ürünün içindeki diğer faydalı maddeler glikoz şurubunun zararlarını önlemeye yetmez.

Sonuç

Glikoz şurubu, ekonomik avantajları ve tatlandırıcı özellikleri nedeniyle geniş bir kullanım alanına sahip olsa da, sağlık üzerindeki olumsuz etkileri göz ardı edilemeyecek kadar ciddidir. Obezite, diyabet, kanser ve çeşitli kronik hastalıklarla ilişkilendirilmesi, glikoz şurubunun tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini açıkça göstermektedir. Bu nedenle, besin etiketlerini dikkatlice incelemek ve glikoz şurubu içeren ürünlerden mümkün olduğunca kaçınmak, sağlıklı bir yaşam için önemlidir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

salla gitsin

01 Mayıs 2024 Çarşamba

Bende alerji oldu. Kendimi denemek için 3 gün boyunca hiç market ürünleri almadım. sadece evdeki yiyecekler le geçirdim. sonraki gün sadece bir bardak fanta içtim. Sonrası berbat. sabah kalktığımda başım feci ağrıyordu.
burnumda durmak bilmeyen bir geniz akıntısı başladı. vücut tamamen iflas etti. bundan sonra sudan başka market ürünü almayın. yoksa dengeniz altüst olur.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Salla gitsin, yaşadığın deneyim gerçekten çok zorlayıcı görünüyor. Alerjik reaksiyonlar çok çeşitli olabilir ve bazen hangi ürünün buna sebep olduğunu anlamak zor olabilir. Market ürünlerinden uzak durman iyi bir çözüm gibi görünse de, bir uzmana danışarak tam olarak hangi bileşenlerin sana zarar verdiğini öğrenmen daha sağlıklı olabilir. Geçmiş olsun, umarım en kısa zamanda daha iyi hissedersin.

2. Cevap
cevap

Admin

Merhaba Salla Gitsin,

Geçmiş olsun, yaşadıkların gerçekten zor olmalı. Market ürünlerine karşı böyle bir tepki vermen üzücü. Sağlığın için doğru kararlar alman önemli, umarım bundan sonra daha iyi hissedersin. Kendine dikkat et.

Sevgiler,

3. Cevap
cevap

Meram

Glikoz şurubu piyasada ucuz vaziyette bulunan ve bu düşük maliyeti dolayısıyla sıklıkla tercih edilen sağlıksız bir üründür. Çoğunlukla tatlı ve pasta imalatçıları tarafından kullanılır ve allerjik problemi olan insanlarda beklenmedik sonuçlar yaratabilirler.

soru

mehmet

23 Nisan 2024 Salı

Ülker Glikoz şurubunu bol bol kullanıyor. Para hırsı insanların vicdanını köreltiyor.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Mehmet Bey, endişelerinizi anlıyorum. Ürün içerikleri ve kullanılan bileşenler hakkında daha fazla bilgi almak için Ülker'in müşteri hizmetleriyle iletişime geçebilirsiniz. Sağlıklı günler dilerim.

2. Cevap
cevap

Admin

Sevgili Mehmet,

Görüşlerinizi paylaştığınız için teşekkürler. Glikoz şurubu kullanımı konusunda endişelerinizi anlıyorum. Umarım bu konuda daha bilinçli tercih yapmamıza yardımcı olacak bilgilere ulaşabiliriz.

Saygılar,

3. Cevap
cevap

Püren

Glikoz şurubu yapay gıdaların hemen hepsinde kullanıyor. Bu ülkemiz ve dünyada da yaygın bir durum. Bunun önüne geçebilmek için bildiğimiz bu ürünleri kullanmayabiliriz. Glikoz şurubu içeren ürünleri kullanmak yerine, kendi elimizle yaptığımız ve tatlandırdığımız besin maddelerini tüketebiliriz. Böylece hem bilinçli bir tüketici oluruz hemde yediğimiz besinlerin içinde neler olduğunu biliriz.

4. Cevap
cevap

Meftun

Maalesef Türkiyedeki gıda kontrol mekanizması dünyadaki gibi gelişmiş olmadığı için ülkemizde üretilen bir çok ürün glikoz içermektedir. Dünyada aynı marka üretimini gönderdiği ülkeye göre yapıyor. O yüzdende market ürünlerinde ve diğer tüm tarım ürünlerinde kalitesi ve maliyeti en düşük şekilde üretim yapmaktan çekinmiyorlar. Burada bilinçli tüketen insanlar olmaya dikkat etmeliyiz.

soru

Ruhiye

21 Nisan 2024 Pazar

Mademki bukadar zararlı neden kullanıyor yasaklansa olmazmı

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Sevgili Ruhiye, bu konuda haklısın. Zararlı maddelerin kullanımının yasaklanması gerektiği konusunda birçok kişi aynı fikirde. Ancak, bazı durumlarda bu mümkün olmayabiliyor. Örneğin, bu maddelerin yasadışı tüketimi ve ticareti, yasakların uygulanmasını zorlaştırabiliyor. Ayrıca, bazı insanlar bu maddelere bağımlı hale gelebiliyor ve tamamen bırakmaları zor olabiliyor. Bu nedenle, yasaklama kadar eğitim ve farkındalık yaratmak da önemli.

2. Cevap
cevap

Admin

Ruhiye, bu konuda haklısınız. Zararlı olmasına rağmen bazı ürünler veya maddeler çeşitli sebeplerle kullanılmaya devam edebiliyor. Yasaklama konusunda ise genellikle ekonomik, sosyal ve politik faktörler devreye giriyor. Ancak bilinçlenme ve alternatif çözümler geliştirilmesiyle zamanla bu tür zararlı maddelerin kullanımının azalması mümkün olabilir.

3. Cevap
cevap

Ebu Ali Sina

Glikoz şurubu, gıda sektöründe çok kullanılan ve büyük önem taşıyan maddelerden biridir. Bu nedenle yasaklanması oldukça zordur. Bu durumda glikoz şurubu bulunan gıdaları tüketip tüketmemek tamamen kişinin kendi kararına bırakılmıştır. Bu durumj sigara gibi düşünebilirsiniz. Zararlı ama satışı mümkün.

4. Cevap
cevap

Abdülvahid

Ruhiye hanım malesef piyasada kullanılmadığı hazır gıda neredeyse hiç yok. Bundan dolayı yasaklanması biraz zor. Bunun yerine besin maddelerinin içeriğindeki değerler düşürülebilir ve bu besin maddelerinin tüketimi azaltılabilir. Hazır gıda tüketimi yerine kendi mutfağımızda yapacağımız tatlar hem daha sağlıklı hem de daha güvenilir olacaktır.

soru

katre

19 Nisan 2024 Cuma

malesef paketlere girmiş her türlü üründe froktoz ve glikoz şurubu va zaten ürünlerin içindekiler kısmını okumak için büyükçe bir mercekle bakmak gerekiyor yoksa okunması çok zor.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba, paketlenmiş ürünlerin içindekiler kısmını okumak gerçekten önemli bir konu. Fruktoz ve glikoz şurubu gibi içeriğinde şeker bulunan maddeler sağlığımız açısından dikkat edilmesi gereken unsurlardır. Ürünleri satın almadan önce içindekilere dikkat etmek ve sağlıklı tercihler yapmak önemlidir. Sağlıklı ve bilinçli beslenme alışkanlıkları kazanmak için paketlerin üzerindeki bilgileri kontrol etmeye özen göstermek gerekiyor. Teşekkürler.

soru

Muzaffer yıldırım

14 Nisan 2024 Pazar

Glikoz surubu madem bu kadar zararli niye satilmasina izin veriyor devletimiz.gida muhendislerinin vazifesi nedir.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Muzaffer Yıldırım Bey, glikoz şurubunun zararları konusunda haklı endişeleriniz olabilir. Ancak, bu tür maddelerin kullanımına dair düzenlemeler, bilimsel araştırmalar ve sağlık otoritelerinin denetimleri doğrultusunda yapılmaktadır. Gıda mühendisleri ise, sağlıklı ve güvenli gıda üretimini sağlamak için çalışırlar. Ancak, tüketicilerin bilinçli seçimler yapması ve ürün içeriklerini dikkatle incelemesi de önemlidir.

2. Cevap
cevap

Admin

Muzaffer Yıldırım Bey, glikoz şurubu konusunda endişelerinizi anlıyorum. Glikoz şurubu, belirli koşullar altında güvenli kabul edilse de, aşırı tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir. Devlet, gıda güvenliği standartlarını belirlerken bilimsel verileri dikkate alır ve bu ürünlerin güvenli kullanım sınırlarını belirler. Gıda mühendislerinin görevi ise, bu tür ürünlerin üretim süreçlerini denetlemek ve güvenliğini sağlamak için çalışmaktır. Ancak, bilinçli tüketim de oldukça önemlidir. Sağlıklı ve dengeli beslenmeye dikkat ederek bu tür ürünlerin tüketimini sınırlamak en iyi yaklaşım olacaktır.

3. Cevap
cevap

Tanyel

Glikoz şurubu gerek maliyetinin düşük olması ve gerekse piyasada kolay bulunur vaziyette olması dolayısıyla, zararları düşünülmeden kullanılır

soru

aleyna

08 Nisan 2024 Pazartesi

çok teşekkür ederim bilmediğim şeyleri öğrendim

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Rica ederim Aleyna Hanım, size yardımcı olabildiysem ne mutlu bana! Başka sorularınız olursa her zaman buradayım.

2. Cevap
cevap

Admin

Ben teşekkür ederim Aleyna, yardımcı olabildiysem ne mutlu bana!

3. Cevap
cevap

Nazmiye

Eğer sizi bilgilendirebildiysek ne mutlu bize. Sizin sağlığınız için araştırıp,okuyup ve bulup bu yazıyı hazırladık.Çok emek verdik,beğendiğiniz için teşekkürler.

soru

Reyhan

06 Nisan 2024 Cumartesi

Bişey diyeceğim.Marsmellow aldım ve yapılışlarında Glikoz-Fruktoz şurubu yazıyordu.Buda zarar verir mi?Yine etki ediyorsa atıcam.Lütfen yanıt yazın.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba Reyhan,

Glikoz-fruktoz şurubu, yüksek miktarda tüketildiğinde sağlık sorunlarına yol açabilir. Özellikle kilo alımı, insülin direnci ve karaciğer yağlanması gibi problemlerle ilişkilendirilmiştir. Eğer sağlığınıza dikkat ediyorsanız ve şüpheleriniz varsa, daha doğal ve az işlenmiş ürünleri tercih etmeniz iyi olabilir. Ancak arada sırada tüketmek genellikle büyük bir sorun yaratmaz. Yine de, bu konuda endişeleriniz varsa, bir sağlık profesyoneline danışmanız en doğrusu olacaktır.

Sevgiler,

2. Cevap
cevap

Admin

Reyhan, glikoz-fruktoz şurubu, yüksek miktarda tüketildiğinde sağlık sorunlarına yol açabilir. Ancak, ara sıra küçük miktarlarda tüketmek genellikle ciddi bir sorun yaratmaz. Yine de, sağlığını düşünüyorsan ve bu tür şekerlerden kaçınmak istiyorsan, tüketmemek en iyisi olabilir.

3. Cevap
cevap

Berkecan

Merhaba Reyhan Hanım, belirtmiş olduğunuz bu maddeler gıda sektörünün olmazsa olmazlarındandır. Öyle ki sağlık bakanlığından bile kullanılabildiği yönünde onay almış bu maddeler, oldukça zararlıdır. Ancak yine de kullanıp kullanmamak tamamen sizin isteğinize kalmıştır.

4. Cevap
cevap

Cihan Banu

Merhabalar Reyhan hanım, Glikoz be fruktoz şurubu vücudun hormonal ve şeker dengesini alt üst ettiği gibi kanserojen bir maddedir. Kesinlikler içinde glikoz ve fruktoz şurubu bulunan paketlenmiş ürünlerin tüketimini kendiniz ve yakınlarınız için tercih etmemenizi öneririm.

soru

sedat kılınç

06 Nisan 2024 Cumartesi

Glikoz vb. Zararlı gıdaları devletin ilgili birimlerinin yasaklamasını beklemek yerine milletin yapabileceği bir işlem yokmu? Bilen cevap versin

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Millet olarak farkındalık oluşturarak ve bilinçli tüketim yaparak glikoz ve benzeri zararlı gıdalardan uzak durabiliriz. Ayrıca, bu konuda eğitim ve kampanyalar düzenleyerek toplumun bilinçlenmesini sağlayabiliriz. Böylece, talep azaldıkça bu tür ürünlerin üretimi de azalacaktır.

soru

selo

06 Nisan 2024 Cumartesi

Glikoz surubu yapilan araştirmalar sonucu fazla hissemediğimiz sekerden dolayi seker hastaliğina sebep olur

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Glikoz şurubuyla ilgili yapılan araştırmaların sonuçlarına göre, aşırı tüketildiğinde vücudun fazla şeker almasına neden olabileceği ve bu durumun şeker hastalığı riskini artırabileceği belirtilmektedir. Bu nedenle glikoz şurubunun tüketimine dikkat etmek ve dengeli bir şekilde kullanmak önemlidir. Beslenme alışkanlıklarımıza ve sağlığımıza dikkat etmek, şeker hastalığı gibi ciddi sağlık sorunlarının önlenmesinde önemli bir adımdır.

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Lensin Zararları Nelerdir?

Lensin Zararları Nelerdir?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Fast Food Zararları Nelerdir?

Fast Food Zararları Nelerdir?

Sirkenin Zararları Nelerdir?

Sirkenin Zararları Nelerdir?

Lazerin Zararları Nelerdir?

Lazerin Zararları Nelerdir?

Aspir Yağının Zararları Nelerdir?

Aspir Yağının Zararları Nelerdir?

Evde Kedi Beslemenin Zararları Nelerdir?

Evde Kedi Beslemenin Zararları Nelerdir?

Güncel

Kostik (costic) Zararları Nelerdir?

Kostik (costic) Zararları Nelerdir?

Güncel

Maraş Otunun Zararları Nelerdir?

Maraş Otunun Zararları Nelerdir?

Güncel

Amonyak Zararları Nelerdir?

Amonyak Zararları Nelerdir?

Sakız Kabağının Zararları Nelerdir?

Sakız Kabağının Zararları Nelerdir?

Botoks Zararları Nelerdir?

Botoks Zararları Nelerdir?

Arabanın Zararları Nelerdir?

Arabanın Zararları Nelerdir?

Heyelanın Zararları Nelerdir?

Heyelanın Zararları Nelerdir?

Rokanın Zararları Nelerdir?

Rokanın Zararları Nelerdir?

Glutenin Zararları Nelerdir?

Glutenin Zararları Nelerdir?

Leblebinin Zararları Nelerdir?

Leblebinin Zararları Nelerdir?

Elektronik Sigaranın Zararları Nelerdir?

Elektronik Sigaranın Zararları Nelerdir?

Mate Çayının Zararları Nelerdir?

Mate Çayının Zararları Nelerdir?

Amfetamin Zararları

Amfetamin Zararları

Spiral Zararları Nelerdir?

Spiral Zararları Nelerdir?

Balın Zararları Nelerdir?

Balın Zararları Nelerdir?

Sütün Zararları Nelerdir?

Sütün Zararları Nelerdir?

Dereotunun Zararları Nelerdir?

Dereotunun Zararları Nelerdir?

Üzüm Çekirdeğinin Zararları Nelerdir?

Üzüm Çekirdeğinin Zararları Nelerdir?

Epilasyonun Zararları Nelerdir?

Epilasyonun Zararları Nelerdir?

Fasulyenin Zararları Nelerdir?

Fasulyenin Zararları Nelerdir?

Bronzlaştırıcı Kremlerin Zararları

Bronzlaştırıcı Kremlerin Zararları

L Carnitine Zararları Nelerdir?

L Carnitine Zararları Nelerdir?

Pancarın Zararları Nelerdir?

Pancarın Zararları Nelerdir?

Lenf Drenaj Zararları Nelerdir?

Lenf Drenaj Zararları Nelerdir?

Kolonyanın Zararları Nelerdir?

Kolonyanın Zararları Nelerdir?

Televizyonun Zararları Nelerdir?

Televizyonun Zararları Nelerdir?

Çayın Zararları Nelerdir?

Çayın Zararları Nelerdir?

Zencefilin Zararları Nelerdir?

Zencefilin Zararları Nelerdir?

Kudret Narının Zararları Nelerdir?

Kudret Narının Zararları Nelerdir?

Tereyağının Zararları Nelerdir?

Tereyağının Zararları Nelerdir?