Ülkemizde çay, diğer ülkelerden daha fazla üretilmekte ve tüketilmektedir. Çayın kalitesi de diğer ülkelerden iyidir. Milli içeceğimiz olarak kabul edilebilir. Sıcak sıcak içmeyi çok severiz. Ancak son yıllarda artan soğuk çay markaları ile de soğuk çayı, özellikle yaz mevsiminde sık tüketmeye başladık. Değişik meyve aromaları ile sıcak havalarda serinlemek amacıyla bol bol soğuk çay tüketiyoruz.

Fazla miktarda alınan soğuk çay sağlığımıza zarar verebilir. Çünkü çayın içinde kafein bulunur. Kafein, doğru miktarda kullanıldığında vücuda yararlıdır. Fakat soğuk çayın serinletici etkisi gereği bardak bardak içilmesi, kafeini fazla almamıza ve böylelikle kalp ve böbrek sağlığımızın bozulmasına neden olabilir. Kafeinin alışkanlık yapma etkisi de göz önüne alındığında, belli bir süre sonra yazın sıcağı ile önüne geçilemez bir hal almaktadır. Ayrıca kafein, kan basıncı üzerinde de etkili olduğu için fazla tüketilmesi ciddi sıkıntılar yaratabilir veya tetikleyebilir.

İçeriğinde vitamin ve mineraller fazla olduğu için tüketiminde kesinlikle hassasiyet gösterilmelidir. Şöyle ki, 100 gram soğuk çayda:

Bu yüzden soğuk çayın zararları göz önünde bulundurularak dikkatli ve doğru tüketilmesi gerekmektedir.