Protein Tozu Zararları Son zamanlarda protein tozu kullanımı artış göstermiştir ve birçok uzman, protein tozunun kullanılmaması gerektiğini tavsiye etmektedir. Protein tozunun zararlarından bahsetmeden önce, protein ve protein tozları hakkında bilgi verelim. Protein Nedir? Proteinler, vücudumuzun yaklaşık %16'sını oluşturan, aminoasitlerden oluşan büyük moleküllerdir. Yetişkin bir vücutta sudan sonra en çok bulunan moleküller olan proteinler, vücudun işleyişini sağlamakla yükümlüdür. Kaslarda, ciltte ve birçok bölgede bulunarak yapı taşı olma özelliğine sahiptirler. Dokuların oluşumunda önemli rol oynayan proteinler, ayrıca vücudun en son enerji kaynağı olarak da kullanılabilir. Protein Tozu Nedir ve Ne İşe Yarar? Spor yapan kişilerde kas dokuları gün içinde yıpranmaktadır. Bu yıpranmayı önlemek için sporcular, protein ihtiyaçlarını günlük besinlerden tam olarak karşılayamayabilirler. Protein tozu, bu eksikliği gidermek için alınabilecek gıda takviyelerinden biridir. Genellikle peynir altı suyundan elde edilen protein tozları, çikolata, muz gibi aromalarla üretilmektedir. Protein Tozu Nasıl Kullanılır? Genelde kişiden kişiye değişmekle birlikte, ortalama 1-2 ölçek kullanılır. Su veya yağsız süt ile karıştırılan protein tozu, iyice çalkalandıktan sonra içilebilir. Özellikle bilinçsiz ve aşırı kullanımı, kişide olumsuz etkiler bırakabilir. Bir uzman kontrolünde kullanılması elbette daha faydalıdır. Protein Tozu Zararlı mıdır? Araştırmalar, protein tozunun zararları konusunda iç açıcı değildir. Birçok spor eğitmeni protein tozlarının zararlı olmadığını söylese de, bilim bu tezin tam tersini savunmaktadır. Toplumumuzda protein tozları ile ilgili yanlış bir algı mevcuttur. Protein tozları mucizevi bir ilaç değildir; kişiye sadece besin anlamında bir destek sağlar. Ancak gençlerimiz, fazla tüketim sonrası kaslarının daha da büyüyeceğini düşündükleri için protein tozunun zararları ortaya çıkmaktadır. ABD'de yapılan bir araştırma, protein tozu hakkında elde edilen verilerin oldukça şaşırtıcı olduğunu göstermiştir. Bu araştırmaya göre, her yıl 50 bin kişi besin takviyeleri sonrasında sağlık sorunları yaşamaktadır. Bunun nedeni ise besin takviyelerinde bulunan ağır metaller olarak gösterilmektedir. Başka bir araştırmaya göre, whey proteinin hızlıca emilip vücuttan atılması, sindirim sisteminde bozukluklara, beyinde sinirsel bozukluklara ve yüksek kolesterole neden olmaktadır. Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi'nde yapılan bir deney sonucunda, protein tozunun testislerde bozulmaya ve dolayısıyla kısırlığa neden olduğu saptanmıştır. Bazı kardiyologlara göre ise, protein tozları kalp büyümesine neden olmaktadır. Bunun en büyük nedeni, kasların büyümesini sağlayan protein tozlarının bir kas olan kalbi de büyüteceği düşüncesidir. Ancak bu konuda çalışmalar halen devam etmekte olup net bir sonuç yoktur. Pek çok uzman doktorun ortak görüşü de aynıdır. Bu ortak karara göre, protein tozunun insanların ölümüne neden olduğu tezidir. Henüz net bir kanıt olmasa da, insanlarda oluşan yan etkiler ile protein tozunun böyle bir etkiye sebep olduğu düşünülmektedir. Özellikle karaciğer ve böbrek rahatsızlığı olan kişilerin protein tozu kullanımı kesinlikle tavsiye edilmez. Son olarak şunu söylemeliyiz ki; insan hayatı ucuz değildir. Zararı olsun olmasın, nasıl yapıldığı bilinmeyen bu tür tozların kullanılmasına gerek yoktur. Sürekli haşlanmış yumurta ile de aynı besin değerleri kazanılabilir. Sağlıklı Günler Dilerim. |
Ebu Hanife
19 Temmuz 2024 CumaProtein tozu kullanımının sağlık sorunlarına neden olduğunu duydum ve karaciğer ile böbrek rahatsızlığı olan kişilerin kullanmaması gerektiği söyleniyor. Bu konuda daha fazla bilgi sahibi olan var mı?
Cevap yazAdmin
19 Temmuz 2024 CumaEbu Hanife, protein tozu kullanımı konusunda doğru bilgilere sahip olmanız önemli. Evet, protein tozları özellikle karaciğer ve böbrek rahatsızlığı olan kişilerde dikkatle kullanılmalıdır. Bu tür sağlık sorunları olan bireylerin yüksek miktarda protein alımı, organların üzerindeki yükü artırabilir ve mevcut durumlarını kötüleştirebilir. Ancak, sağlıklı bireyler için genellikle kontrollü miktarlarda protein tozu kullanımı güvenlidir, fakat yine de her zaman bir sağlık profesyoneline danışmak en iyisidir. Protein tozu kullanmayı düşünüyorsanız, doktorunuza danışarak kişisel sağlık durumunuz ve ihtiyaçlarınız doğrultusunda en doğru kararı verebilirsiniz.