Kestanenin Zararları
Kestane, 5 metreye kadar boylanabilen bir ağacın meyvesidir. Ilıman iklimlerde yetişen bu meyve, sonbahara doğru olgunlaşır. Besleyici değeri oldukça yüksek olan kestane, C, B1, B2 vitaminleri açısından zengin olduğu gibi fosfor, kalsiyum, protein ve magnezyum gibi mineraller bakımından da iyi bir kaynaktır. Bu özellikleri nedeniyle birçok sağlık sorununa karşı şifa amacıyla kullanılmaktadır. Ancak, kestane sağlığa faydalı bir besin olmasına rağmen, aşırı tüketiminde bazı zararlar da doğurabilir.
Kestane, aşırı tüketilmediği takdirde herhangi bir yan etkiye neden olmaz. Ancak, aşırı tüketim durumunda bazı sorunlara yol açabilir. Özellikle at kestanesi tüketimine çok dikkat edilmelidir. Aynı şekilde kestane yağı da bilinçli tüketildiğinde faydalıdır. Özellikle sürekli ilaç kullanan kişiler, kestane yağı ve at kestanesi tüketiminde titiz davranmalıdır. Kestanenin neden olabileceği zararlar şu şekilde sıralanabilir: - Aşırı tüketimde ishal, hazımsızlık gibi sindirim sistemi sorunlarına yol açabilir.
- Lif bakımından zengin olan kestane, özellikle ishal dönemlerinde tüketilmemelidir.
- Kestane yağı ağız yoluyla alınacaksa mutlaka doktora danışılmalıdır.
- Gebelik ve emzirme döneminde kestane yağı ve at kestanesi kullanmadan önce doktora danışılmalıdır.
- Diyabet ve yüksek tansiyon hastaları aşırı kestane tüketiminden kaçınmalıdır.
- Kan inceltici ilaç kullanmak zorunda olan kişiler, kestane tüketiminden önce doktora danışmalıdır.
Önemli Not: At kestanesi, içeriğinde esculin adlı zehirli bir madde barındırır. Bu nedenle at kestanesi fazla tüketildiğinde vücutta zehirlenmeye yol açabilir. Gebe ve emziren anneler, at kestanesi tüketiminde doz ayarlaması için mutlaka uzmandan yardım almalıdır.
Kestanenin Faydaları Nelerdir?
- Kestane, bilinçli, dozunda ve mevsiminde tüketildiğinde sağlık açısından birçok olumlu etkisi bulunan bir gıda maddesidir. Mevsiminde tüketildiğinde, vücudu kış hastalıklarına karşı koruyarak özellikle soğuk algınlığı ve gribe karşı koruyucu bir görev üstlenir.
- Kestane, deri ve iç organ sağlığına faydalıdır. Ciltte yaşlanmaya bağlı oluşabilecek izleri geciktirici etkisi vardır. Antioksidan bakımından iyi bir kaynak olan kestane, cildi serbest radikallere karşı savunur. Aynı etkileri iç organlar için de geçerlidir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirici etkiye sahiptir. İçeriğindeki C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar.
- Kırmızı kan hücrelerinin artmasına yardımcı olur. İçeriğinde yer alan mineraller, kırmızı kan hücrelerinin sağlığı için önemli görevler üstlenir.
- Kemik hastalıklarına karşı koruyucudur. İçeriğinde barındırdığı kalsiyum, kemik ve iskelet sistemini güçlendirir.
- Gebelik döneminde anne karnındaki bebeğin sağlığına katkı sağlar. İçeriğinde yer alan B vitamininin nörolojik hastalıklara karşı koruyucu etkisi vardır.
- Bağırsak problemlerine karşı iyi gelir. Uzmanlar, bağırsak sorunu yaşayan kişilere kestane tüketimini önermektedir. Bağırsaklarda oluşan toksinleri arındırıcı etkisi vardır.
- Kilo verme sürecine katkıda bulunur. Lif bakımından zengin bir içeriğe sahip olduğu için kestane, kilo verme sürecine yardımcı olur. İçeriğinde bulunan lifler, bağırsakların daha düzenli çalışmasını sağlayarak dolaşımı rahatlatır.
- Yüksek kolesterole karşı iyi gelir. Lif içeriği, kolesterol seviyesini dengede tutmaya yardımcıdır. Kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü ise sağlıklı bir şekilde kontrol altında tutar.
|
Çağan
15 Mayıs 2024 ÇarşambaMerhaba soğuk kış aylarında sobanın üzerinde kestane pişirimi birçok kişinin hayalini süslemektedir. Ama çoğu zaman da aşırı tüketim birçok yan etkisi de beraberinde getirir. Kestanenin yan etkisinden doğan herhangi bir zararı var mıdır?
Cevap yazSafigül
15 Mayıs 2024 ÇarşambaMerhaba. Fazla kestane tüketimi vücutta hazımsızlık ve ishale sebep olabilir. Ayrıca kilo almanıza ve damar sertleşmesine de sebep olabilir. Son olarak tansiyonu yükseltici etkisi sebebiyle yüksek tansiyon ve diyabet hastalarının kestane tüketimi sakıncalıdır.
Aktaç
15 Mayıs 2024 ÇarşambaMerhabalar, herşeyin fazlası zarar kaidesi bu kestane içinde geçerlidir. Kestane çok tüketildiği zaman mide de hazımsızlık, ishal yapma, mide ağrısı ve tansiyonu tetikleme gibi bazı zararları bulunabilir
Soru Sor / Yorum Yap