Dondurmanın Zararları Nelerdir?
15 Mayıs 2024

Dondurmanın Zararları Nelerdir?

Dondurmanın zararları, dondurma sağlık için faydalı olan sütten imal edilmiş olsa da bazı koşullara uyulmadığı takdirde zararlı hale gelebiliyor. Özellikle yaz aylarının vazgeçilmez bir besin maddesi olan dondurma fazla miktarda tüketilirse, aç karnına yenir ve dondurma uygun olmayan koşullarda üretildiyse vücudumuzda olumsuz etkilere neden olabilir. İçeriğinde yüksek miktarda protein, karbonhidrat, yağ, sodyum, demir, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor gibi mineraller, A, B, C, D ve E vitaminlerini barındıran dondurmanın tüketilmesine ve nasıl üretildiğine mutlaka dikkat edilmelidir. Özellikle tüketim sonrasında su içilerek, midenin rahatlatılması önerilmektedir. Günümüzde insanların tercihleri dondurma tüketimini yaz aylarından kış aylarına da taşımıştır. Bu nedenle zararlı olabilecek konulara özen gösterilmesi gerekir.

Dondurmanın zararları nelerdir?

Aç karnına tüketilen dondurma, özellikle midesi hassas kişilerde mide ağrısı gibi etkilere sebep olabilir. Tüketimi sırasında özellikle külahta yenilen dondurmanın büyük parçalar halinde hemen yutulmaması, bir süre ağızda bekletilerek yenmesi önerilir. Ağızda bekletilen dondurma boğazdaki tıkanmayı engelleyecektir. Dondurma tüketilirken bazı konulara dikkat edilmelidir. Süt tozundan üretilmiş bir dondurma, sütle imal edilen dondurmadan sekiz kat daha fazla yağ içerir. Dondurma buzluktan çıkarıldığında, mutlaka tüketilmelidir. Çünkü dondurmalarda her zaman soğuk zincir korunmalıdır. Bu dondurmanın mikrop üretmesine engel olacaktır. Dondurma daima tüketileceği zaman alınmalı ya da buzluktan çıkarılmalıdır.

Dondurma zehirlenmeye neden olabilir

Üretimi genellikle sütle yapılan dondurmanın diğer süt ürünleri gibi bozulması söz konusu olabilir. Bu nedenle sağlıklı koşullarda üretilmiş, soğuk zincir korunmuş olarak muhafaza edilen dondurma tüketilmelidir. Dondurma üretiminde kullanılan malzemelerin sağlıklı olması, üretim için kullanılan ekipmanlar hijyen koşullarına uymalıdır. Çünkü dondurma sütten üretilen bir besindir. Çok kolay şekilde dondurmada mikrop üreyebileceğinden, gıda zehirlenmesi etkisi görülebilir.

Dondurmanın servis kaşığı hijyen olmalı

Özellikle dışarıda yenilen dondurmada, satış yerlerindeki soğutucular içinde muhafaza edilen ürün servis kaşığıyla alınarak müşteriye sunulur. Daha sonra servis kaşığı içinde su bulunan bardağın içine konur. Bu su belirli aralıklarla değiştirilmezse, içinde mikropların üremesi kaçınılmaz olur. Bu yüzden dondurma yediğiniz yerlerdeki bu koşullara dikkat etmelisiniz.

Dondurmada buzlanma etkisi

Dondurma bozulmaya karşı hassas olduğundan, tüketileceği zamana kadar derin dondurucuda saklanmalıdır. Bu soğuk zincirin korunmaması halinde, dondurmanın yapısı bozulabilir. İçinde biraz hava bulunan dondurma bu koşullar olmadığı zaman eriyerek, içindeki havayı kaybeder ve hacmi azalır. Bu durumda içinde buz parçacıkları yani buzlanma oluşmaya başlar. Buzlanan dondurmanın tüketilmemesi gerekir. Çünkü bu da bir gıda zehirlenmesi nedeni olabilir.

Son tüketim tarihi geçen dondurma tüketilmemeli

Dondurma hem saklanma koşullarına dikkat edilmesi gereken hem de son kullanma tarihine önem gösterilmesi gereken bir üründür. Kokusu ve tadı farklı olan, ambalajında bozulma olan dondurmaların tüketilmemesi önerilir. Bu etkenler gıda zehirlenmesine neden olabilir.

Dondurmanın şeker içerdiği unutulmamalıdır

Dondurmada kullanılan tatlandırıcılar doğal pancar şekeri olmadığı zaman, sağlık açısından zararlı etkilere neden olabilir. Özellikle satış amaçlı üretilen dondurmalarda yüksek şeker miktarı kullanılarak, dayanıklılığı arttırılmaya çalışılır. Basit şeker insan sağlığına zararlı bir ürün olduğundan, tüketilecek dondurmanın az şekerli olmasına özen gösterilmelidir.

Dondurmanın Zararları Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Botoks Zararları Nelerdir?

Botoks Zararları Nelerdir?

Yumurtanın Zararları Nelerdir?

Yumurtanın Zararları Nelerdir?

Popüler İçerikler

Editörün Seçtiği

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Limon Tuzunun Zararları Nelerdir?

Limon Tuzunun Zararları Nelerdir?

Gümüş Suyunun Zararları Nelerdir?

Gümüş Suyunun Zararları Nelerdir?

Klorun Zararları Nelerdir?

Klorun Zararları Nelerdir?

Sakız Yutmanın Zararları Nelerdir?

Sakız Yutmanın Zararları Nelerdir?

Kaçak Çayın Zararları Nelerdir?

Kaçak Çayın Zararları Nelerdir?

Güncel

Yoğurdun Zararları Nelerdir?

Yoğurdun Zararları Nelerdir?

Güncel

Çok Uyumanın Zararları Nelerdir?

Çok Uyumanın Zararları Nelerdir?

Güncel

Bulgurun Zararları Nelerdir?

Bulgurun Zararları Nelerdir?

Sarımsağın Zararları Nelerdir?

Sarımsağın Zararları Nelerdir?

Mate Çayının Zararları Nelerdir?

Mate Çayının Zararları Nelerdir?

Amonyak Zararları Nelerdir?

Amonyak Zararları Nelerdir?

Sauna Eşofmanın Zararları Nelerdir?

Sauna Eşofmanın Zararları Nelerdir?

Üzümün Zararları Nelerdir?

Üzümün Zararları Nelerdir?

Pirincin Zararları Nelerdir?

Pirincin Zararları Nelerdir?

Maydanozun Zararları Nelerdir?

Maydanozun Zararları Nelerdir?

Karbonatın Zararları Nelerdir?

Karbonatın Zararları Nelerdir?

Epilasyonun Zararları Nelerdir?

Epilasyonun Zararları Nelerdir?

Hamilelikte Cips Yemek Zararlı mı?

Hamilelikte Cips Yemek Zararlı mı?

Bitki Çaylarının Zararları Nelerdir?

Bitki Çaylarının Zararları Nelerdir?

Boncuk Kaynak Zararları Nelerdir?

Boncuk Kaynak Zararları Nelerdir?

Nanenin Zararları Nelerdir?

Nanenin Zararları Nelerdir?

Sakızın Zararları Nelerdir?

Sakızın Zararları Nelerdir?

Ağdanın Zararları Nelerdir?

Ağdanın Zararları Nelerdir?

Karpuzun Zararları Nelerdir?

Karpuzun Zararları Nelerdir?

Glutamin Zararları Nelerdir?

Glutamin Zararları Nelerdir?

Klimanın Zararları Nelerdir?

Klimanın Zararları Nelerdir?

Jelibonun Zararları Nelerdir?

Jelibonun Zararları Nelerdir?

Propolis Zararları Nelerdir?

Propolis Zararları Nelerdir?

Ritim Bozukluğunun Zararları Nelerdir?

Ritim Bozukluğunun Zararları Nelerdir?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6