| Adaçayı, özellikle soğuk kış günlerinde neredeyse her evin mutfağına hoş kokular yayan ve sağlık açısından birçok yararı olan bir bitkidir. Her türlü hastalığa karşı şifalı bir bitki olarak bilinir. Ancak, son yıllarda yaygın bir şekilde tüketilen adaçayının fazla ve bilinçsiz tüketimi nedeniyle vücuda bazı zararları olabilir. Toz ya da kurutulmuş adaçayı yaprakları yılın her anında kolaylıkla temin edilebilir. Uzun yıllardır hem gıda amacıyla hem de sağlık açısından sergilediği faydalar için kullanılmaktadır.
Adaçayının Zararları - Gebelik döneminde özellikle ilk üç ay adaçayı tüketiminden mutlaka uzak durulmalıdır. Özellikle riskli gebeliklerde ve düşük tehlikesi olan gebeliklerde adaçayı tüketimi kesinlikle olmamalıdır. Adaçayı yaprakları içinde düşük yapma olasılığını artıran dört adet madde bulunmaktadır.
- Aşılama ve tüp bebek tedavisi uygulanan çiftlerde adaçayından uzak durulmalıdır.
- Adaçayı emziren anneler için de uygun bir bitki çayı değildir.
- Çocuk sahibi olmak için uğraşan eşlere de adaçayı tüketimi önerilmemektedir. Çocuk sahibi olmak isteyen kadın ve erkek fark etmeksizin adaçayından kaçınılmalıdır.
- Sara hastaları için de uygun bir bitki çayı değildir.
- Adaçayının bilinçsiz ve fazla kullanımından kaçınılmalıdır.
- Küçük çocuklar için uygun bir çay değildir.
- Bazı kişilerde tansiyonu yükseltici etki yaratabilir.
- Konsantre adaçayı tüketiminden kaçınılmalıdır.
- Adaçayı kalp çarpıntısına yol açabilir.
- İçerisinde yüksek miktarda bitkisel östrojen madde bulunduğundan özellikle erkekler fazla tüketimden kaçınmalıdır.
- Gün içine yayılarak en maksimum 3 fincan tüketilmelidir.
- Adaçayı mutlaka demleme yöntemi ile hazırlanmalı ve 2 dakikadan fazla kaynatılmamalıdır. Aksi halde daha çok zararı ile karşı karşıya kalınabilir.
- Hassas bünyeye sahip olan kişiler adaçayı tüketmemelidir.
- 15 gün düzenli olarak adaçayı içildikten sonra mutlaka 15 gün ara verilmelidir.
- Herhangi bir sağlık sorunu için devamlı ilaç kullanan kişiler adaçayı tüketmemelidir.
Adaçayı Nasıl Hazırlanır?
Adaçayı demlemek için taze ya da kurutulmuş adaçayı yaprakları kullanılabilir. 3 fincan adaçayı için 8 tane taze adaçayı yaprağı ya da 1,5 çay kaşığı kurutulmuş adaçayı yaprağı kullanmak yeterli olur. Adaçayı için ilk önce su kaynatılmalıdır. Kaynayan su ocaktan alındıktan sonra içine adaçayı yaprakları atılarak 5 dakika kadar demlenir. Demlenen çay süzgeçten geçirilerek limon ve balla tatlandırılarak içilir.
Adaçayının Faydaları Nelerdir? - Adaçayı boğaz ağrısına karşı iyi gelir.
- Stresi azaltıcı ve sakinleştirici etkisi vardır.
- Aşırı terlemeyi engeller.
- Karaciğerin temizlenmesini sağlar.
- İdrar yolu enfeksiyonlarına karşı iyi gelir.
- Astım ve bronşit şikayetlerini azaltır.
- Beyin fonksiyonlarını geliştirici etkisi vardır.
- Hafızayı kuvvetlendirir.
- Mantar enfeksiyonuna karşı iyi gelir.
- Sinirsel olarak gelişen baş ağrılarını hafifletir.
- Menopoz döneminde oluşan şikayetleri azaltır.
- Saç beyazlamasını engeller.
- Kan şekerini düşürür.
- Safra kesesini aktif bir şekilde çalıştırır.
- Gargara suyu olarak kullanılabilir.
- Dişlerde oluşan iltihaba karşı faydalıdır.
- Ağız içinde oluşan yaralara karşı iyi gelir.
Adaçayı Nasıl Saklanır?
Taze olan adaçayı griye çalan yeşil renkte olur. Üzerinde siyah noktalar bulunmaz. Aktarlardan kolaylıkla temin edilebilir. Organik koşullarda üretilen adaçayı C vitamini yönünden zengin bir içeriğe sahiptir ve tazesi ile neredeyse eş değerdedir. Taze adaçayı hafif hava alabilecek bir kavanozun ya da kabın içinde saklanabilir. Kurutulmuş versiyonu ise hiç hava almayan cam bir kabın içinde saklanmalıdır. Adaçayı 6 ay boyunca muhafaza edilebilir. Saklandığı yer serin olmalı ve güneş görmemelidir.
|
Müşir
12 Temmuz 2024 CumaAdaçayının bu kadar faydalı olmasına rağmen, gebelik döneminde tüketilmemesi gerektiğini öğrenmek beni şaşırttı. Düşük tehlikesi olan gebeliklerde adaçayının düşük riskini artırdığını bilmek gerçekten önemli. Sizce adaçayının bu zararlarının farkında olmayanların sayısı fazla mı?
Cevap yazAdmin
12 Temmuz 2024 CumaMüşir, adaçayının gebelik döneminde tüketilmemesi gerektiğini öğrenmek gerçekten şaşırtıcı olabilir. Gebelikte adaçayının düşük riskini artırabileceği bilgisi oldukça önemli ve dikkat edilmesi gereken bir konu. Ne yazık ki, bitkisel çayların zararları konusunda yeterince bilgi sahibi olmayanların sayısı oldukça fazla olabilir. Birçok insan, bitkisel çayların tamamen zararsız olduğunu düşünerek tüketiyor. Bu yüzden bu tür bilgilerin daha fazla kişiye ulaşması ve doğru bilgilendirme yapılması çok önemli.