Ekmeğin Zararları Nelerdir?
26 Haziran 2024

Ekmeğin Zararları Nelerdir?

Ekmeğin Zararları

Ekmeğin zararları, özellikle diyet yapan bireyler tarafından sıklıkla tartışılan bir konudur. Ekmek, yüksek kalori değeri sebebiyle diyet listelerinden çıkarılabilir. Ancak ekmeğin vücut için bazı faydaları da bulunmaktadır. Örneğin, sinir sistemi ve kan şekerinin dengelenmesi için önemlidir. Burada dikkat edilmesi gereken nokta, ekmeğin kalitesi ve tüketim miktarıdır.

Ekmeğin Tüketim Miktarı ve Çeşitleri

Tüketilecek ekmek miktarı, kişinin yaşı, kilosu ve ekmeğin cinsine göre farklılık gösterebilir. Kaliteli ekmek türleri tercih edildiğinde, ekmeğin faydalarından yararlanmak mümkündür. Tam buğday, çavdar veya kepekli ekmekler tercih edilmelidir. Düzenli ve kaliteli ekmek tüketimi, sağlığa olumlu etkiler yapabilir. Ancak, düzensiz ve kalitesiz ekmek tüketimi vücut için çeşitli zararlar oluşturabilir.

Sağlıklı bir birey için tüketilmesi gereken ekmek miktarı, kilosuna, yaşına ve iş temposuna bağlı olarak değişse de, her öğünde ortalama 2 dilim ekmek tüketilmesi önerilmektedir.


  • Kalitesiz beyaz ekmeğin besleyici değeri düşüktür. Vitamin, mineral ve lif bakımından fakirdir. Buğdayda yer alan tüm vitamin ve mineraller atılarak üretilir.
  • Ekmek, yalnızca mideyi dolu tutan ve açlığı bastıran bir besindir. Mide, bağırsak, dolaşım ve boşaltım sistemleri gereksiz yere çalışarak yorulur.
  • Vücutta kan şekerini yükseltir, diyabet riskini artırır ve insülin seviyesini yükseltir.
  • Bağırsak sendromu, bağırsak kanseri, basur ve bağırsak fonksiyon bozukluklarına yol açabilir.
  • Stresi tetikleyerek depresyona yol açabilir.
  • Beyaz ekmek tüketenlerde diyabet, kalp-damar hastalıkları ve hipertansiyon gelişme olasılığı daha yüksektir.
  • Beyaz unda bulunan nişasta hızla emilir, bu da kilo artışına ve pek çok sağlık sorununa yol açabilir.
  • Ekmek tarafından alınan boş kalori ve toksinler sık sık acıkmaya yol açar ve insülin direncini düşürür.
  • İçerdiği katkı maddeleri neredeyse tüm kanser türlerinin gelişme riskini artırır.

Ekmeğin Neden Olduğu Sağlık Sorunları

  • Kroner arter kalp damar hastalığı
  • Tip 2 diyabet
  • Safra taşı oluşumu
  • Eklem hastalıkları
  • Çeşitli kanser türleri
  • Uyku apnesi
  • Tromboembolizma
  • Tiroit hormon üretiminde azalma
  • Deri ve saç değişiklikleri
  • Kabızlık
  • Kalp ritim bozukluğu
  • Kalp ritim düzensizliğine yatkınlık

Ekmek Yerine Ne Tüketilebilir?

Ekmek, tahıl grubuna ait bir besindir ve diğer tahıl grubu besinlerle değiştirilebilir. Örneğin, 1 dilim ekmek yerine 3 yemek kaşığı bulgur pilavı tüketilebilir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Başsoy

22 Nisan 2024 Pazartesi

Bende kahvaltılarda ve yemeklerde çok ekmek tüketen birisiyim. Fazla ekmek tüketmenin zararları nelerdir. Bazen düşünüyorum ekmek yememeyi ama ekmek yerine ne yeyeceğimi bilmiyorum. Ekmek yerine ne yemeliyim bana bu konuda yardımcı olurmusunuz.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Oruk

Merhabalar, ekmekçi denizde yalancı tokluk hissi vererek kan şekerinizi yükseltip daha çabuk acıkmanıza neden olur. Bunun için ekmeği bırakıp sert şekilde trabzon ekmeği veya peksimet tüketmeniz sizin için hem ekmek tüketiminizi azaltıp fazla karbondihisrattan koruyarak gereksiz kilo alımları engellenir.

2. Cevap
cevap

Türabı

Merhabalar, ekmeğin zararları; özellikle beyaz ekmeğin vitamin ve mineral olarak çok fakirdir. Mideyi dolu tutmaya sebep olan bir kalori kalabalığıdır. Kan şekerini yükselttiği gibi, kalp damar hastalıklarını tetikleyebilir. İnsülin direncini düşürüp, hızlı kilo almayı tetikler. Ekmek yerine peksimet ve tam buğdaylı ürünler tüketmeniz sağlığınız için daha iyi olacaktır.

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Jelibonun Zararları Nelerdir?

Jelibonun Zararları Nelerdir?

Popüler İçerikler

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Soya Sosu Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Soya Sosu Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Ultrasonun Zararları Nelerdir?

Ultrasonun Zararları Nelerdir?

Pasif Jimnastik Yapmanın Zararları Nelerdir?

Pasif Jimnastik Yapmanın Zararları Nelerdir?

Gece Yemek Yemenin Zararları Nelerdir?

Gece Yemek Yemenin Zararları Nelerdir?

Protein Bar Zararları Nelerdir?

Protein Bar Zararları Nelerdir?

Güncel

Bazların Zararları Nelerdir?

Bazların Zararları Nelerdir?

Güncel

Tarçının Zararları Nelerdir?

Tarçının Zararları Nelerdir?

Güncel

Asit Düzenleyici Zararları

Asit Düzenleyici Zararları

Kafeinin Zararları Nelerdir?

Kafeinin Zararları Nelerdir?

Tinerin Zararları Nelerdir?

Tinerin Zararları Nelerdir?

Nanenin Zararları Nelerdir?

Nanenin Zararları Nelerdir?

Parfümün Zararları Nelerdir?

Parfümün Zararları Nelerdir?

Dopingin Zararları Nelerdir?

Dopingin Zararları Nelerdir?

Kestanenin Zararları Nelerdir?

Kestanenin Zararları Nelerdir?

Sülüğün Zararları Nelerdir?

Sülüğün Zararları Nelerdir?

Bluetooth Kulaklık Zararları Nelerdir?

Bluetooth Kulaklık Zararları Nelerdir?

Sodanın Zararları Nelerdir?

Sodanın Zararları Nelerdir?

Gebelikte Sigaranın Zararları Nelerdir?

Gebelikte Sigaranın Zararları Nelerdir?

Tereyağının Zararları Nelerdir?

Tereyağının Zararları Nelerdir?

Papatya Çayının Zararları Nelerdir?

Papatya Çayının Zararları Nelerdir?

Keçi Sütünün Zararları Nelerdir?

Keçi Sütünün Zararları Nelerdir?

Tırnak Yemenin Zararları Nelerdir?

Tırnak Yemenin Zararları Nelerdir?

Salebin (Sahlep) Zararları Nelerdir?

Salebin (Sahlep) Zararları Nelerdir?

Sumağın Zararları Nelerdir?

Sumağın Zararları Nelerdir?

Su Arıtma Cihazlarının Zararları

Su Arıtma Cihazlarının Zararları

Aspartam Zararları Nelerdir?

Aspartam Zararları Nelerdir?

Şişmanlığın Zararları Nelerdir?

Şişmanlığın Zararları Nelerdir?

Lazer Göz Ameliyatı Zararları Riskleri ve Sonrası

Lazer Göz Ameliyatı Zararları Riskleri ve Sonrası

Dondurmanın Zararları Nelerdir?

Dondurmanın Zararları Nelerdir?

Ihlamur Zararları Nelerdir?

Ihlamur Zararları Nelerdir?

Çamaşır Sodasının Zararları Nelerdir?

Çamaşır Sodasının Zararları Nelerdir?

Çamaşır Suyunun Zararları Nelerdir?

Çamaşır Suyunun Zararları Nelerdir?

Dukan Diyetinin Zararları Nelerdir?

Dukan Diyetinin Zararları Nelerdir?

Kemoterapinin Zararları Nelerdir?

Kemoterapinin Zararları Nelerdir?

Yeşil Çayın Zararları Nelerdir?

Yeşil Çayın Zararları Nelerdir?