23 Haziran 2024

amonyak yenir mi

Amonyak bildiğimiz arı sokmalarında kullanılan kimyasal ise yenmez. Ancak genellikle pastanelerde kullanımı tercih edilen ve amonyak diye bilinen amonyum bikarbonat ise yenir. Fakat kabartma özelliği olan bu malzemenin bilinçli olarak kullanılması gerekir. Hamuru işlerini güzel kabartan, piştikten sonra nemden korunduğu sürece tazeliğini gevrekliğini muhafaza eden amonyum bikarbonat doğru kullanılmalıdır. Pişirme sırasında belli oranda nem olursa bu kabartma malzemesinin bir kısmı hamurda kalır. Bu pişirilen kek, kurabiye gibi hamur işinin tadının yenmeyecek kadar kötü olmasına neden olur.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Telefonun Zararları Nelerdir?

Telefonun Zararları Nelerdir?

Alüminyum Oksit Zararları

Alüminyum Oksit Zararları

Popüler İçerikler

Editörün Seçtiği

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Çakşır Otunun Zararları Nelerdir?

Çakşır Otunun Zararları Nelerdir?

Kavitasyonun Zararları Nelerdir?

Kavitasyonun Zararları Nelerdir?

Tırnak Yemenin Zararları Nelerdir?

Tırnak Yemenin Zararları Nelerdir?

Nescafenin Zararları Nelerdir?

Nescafenin Zararları Nelerdir?

Kreatin Zararları Nelerdir?

Kreatin Zararları Nelerdir?

Güncel

Patates Kızartmasının Zararları Nelerdir?

Patates Kızartmasının Zararları Nelerdir?

Güncel

Bilgisayar Ağlarının Zararları

Bilgisayar Ağlarının Zararları

Güncel

Bitki ve Gıdaların Zararları

Bitki ve Gıdaların Zararları

Karbonatın Zararları Nelerdir?

Karbonatın Zararları Nelerdir?

Balık Yağının Zararları Nelerdir?

Balık Yağının Zararları Nelerdir?

Karbonmonoksit Zararları Nelerdir?

Karbonmonoksit Zararları Nelerdir?

Kivinin Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Kivinin Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Azatioprin Zararları

Azatioprin Zararları

Su İçmenin Zararları Nelerdir?

Su İçmenin Zararları Nelerdir?

Kırmızı Mantarın Zararları Nelerdir?

Kırmızı Mantarın Zararları Nelerdir?

Diş Beyazlatma Zararları

Diş Beyazlatma Zararları

Nar Suyunun Zararları Nelerdir?

Nar Suyunun Zararları Nelerdir?

Gebelikte Sigaranın Zararları Nelerdir?

Gebelikte Sigaranın Zararları Nelerdir?

İğdenin Zararları Nelerdir?

İğdenin Zararları Nelerdir?

Avakadonun Zararları Nelerdir?

Avakadonun Zararları Nelerdir?

Televizyonun Zararları Nelerdir?

Televizyonun Zararları Nelerdir?

Protein Tozunun Zararları Nelerdir?

Protein Tozunun Zararları Nelerdir?

Sinüzitin Zararları Nelerdir?

Sinüzitin Zararları Nelerdir?

Çörek Otu Yağı Zararları Nelerdir?

Çörek Otu Yağı Zararları Nelerdir?

Narın Zararları Nelerdir?

Narın Zararları Nelerdir?

Hayıt Tohumunun Zararları Nelerdir?

Hayıt Tohumunun Zararları Nelerdir?

Papatya Çayının Zararları Nelerdir?

Papatya Çayının Zararları Nelerdir?

Arabanın Zararları Nelerdir?

Arabanın Zararları Nelerdir?

Ojenin Zararları Nelerdir?

Ojenin Zararları Nelerdir?

Karabaş Otunun Zararları Nelerdir?

Karabaş Otunun Zararları Nelerdir?

Pul Biberinin Zararları Nelerdir?

Pul Biberinin Zararları Nelerdir?

Kekiğin Zararları Nelerdir?

Kekiğin Zararları Nelerdir?

Çikolatanın Zararları Nelerdir?

Çikolatanın Zararları Nelerdir?

Muzun Zararları Nelerdir?

Muzun Zararları Nelerdir?

Bcaa Zararları Nelerdir?

Bcaa Zararları Nelerdir?