Domatesin Zararları
Domates, asitli yapısı nedeniyle özellikle reflü hastaları tarafından dikkatli tüketilmelidir. Aksi takdirde mide yanması ve mide bulantısı gibi şikayetlere sebebiyet verebilir. Bunun dışında, domates ülkemizde oldukça popüler bir sebzedir ve her yemeğin içerisine yakışır. Antioksidan bakımından zengin olan bu sebze, kırmızı rengini likopen adlı bileşenden alır. Ayrıca C vitamini, E vitamini ve beta karoten açısından da oldukça zengindir. Kalp damar hastalığına ve kemiklerin iyi şekilde gelişmesine fayda sağlamaktadır.
- Domatesin asit oranı yüksektir ve bu durum mide sorunları yaşayan kişilerde reflü ve gastrit gibi rahatsızlıklara sebep olabilir.
- Çok küçük bebeklere ve çocuklara fazla domates verilmemelidir, çünkü zayıf bünyelerde alerjiye neden olabilir.
- Likopene alerjisi olan kişiler domates tüketiminden kaçınmalıdır.
- Domates tükettikten sonra dudaklarda kaşıntı ve kızarıklık görülmesi, alerjiye işaret edebilir; bu durumda tüketim miktarı azaltılmalıdır.
- Aşırı domates tüketimi böbrek taşı oluşumuna sebebiyet verebilir, ancak bilinçli tüketildiğinde zararsızdır.
- Fazla domates tüketimi baş ağrısı ve mide yanmasına neden olabilir.
- Domates tüketecek kişilerin bilinçli olması önemlidir. Sağlık açısından fazla zararı olmayan bu sebze, aşırı tüketildiğinde çeşitli sorunlara yol açabilir.
Domatesin Faydaları Nelerdir?
- Damar ve kalp hastalığı olan kişiler için oldukça faydalıdır.
- Katarakt oluşumunu ve gelişimini engeller.
- Bağırsakların ve midenin iyi çalışmasına yardımcı olur; özellikle kabızlık sorununa iyi gelir.
- Romatizmal hastalıklarda faydalıdır ve romatizmadan kaynaklanan ağrıların giderilmesinde etkilidir.
- Damar sertliği problemine iyi gelir ve hastalığın ilerlemesini önler.
- Kanser hastalıklarının giderilmesine yardımcı olur ve kanserin gelişimini engeller.
- Nasır sorunu olan kişilerde nasırı iyileştirir ve düşürür. Bunun için nasırlı bölgeye yatmadan önce domates sarılması ve bir gece bekletilmesi gerekir.
- Kan basıncını düşürmekte faydalıdır.
- Soğuk algınlığı ve grip gibi şikayetlerin giderilmesinde domates oldukça faydalıdır.
|