Ayçiçek Yağının Zararları Nelerdir?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Ayçiçek Yağının Zararları Nelerdir?

Ayçiçek yağının zararları, E vitamini bakımından zengin olan ayçiçeği yağı lesitin, karotenoidler, mumlar ve tokoferoller içerir. Kızartmalarda sık tercih edilen ayçiçeği yağının dumanlama noktası 232 C olduğu için kızartma yapılırken yanma yapmaz. Fakat kızartma ile yemekleri pişirme tekniği hayatımıza zarar vereceği için çok tercih edilmemelidir. Ay çiçek yağı cilt bakımında da çok faydalı olduğu kanıtlanmıştır. Ancak cildin ve vücudun ay çiçek yağından fayda alabilmesi için dengeli ve düzenli kullanmak gerekir. Aşıra kaçıp fazla oranda ay çiçek yağı tüketimi sağlık için son derece zararlı olabilir.


Ayçiçek Yağının Zararları Nelerdir?

  • İçerisinde doymamış yağ asitlerinin fazla olması nedeniyle sağlık için çok faydalı bir yağ çeşidi değildir.
  • Menopoz dönemi sonrasında bayanlar da meme kanseri olma ihtimalini arttırabilir.
  • Ayçiçeği yağını fazla kullanma kişilerde kilo sorununa neden olabilir.
  • Özellikle kızartmalarda çok tercih edilen ayçiçeği yağı fazla kızdırılıp karartılması halinde sağlık için faydalı olmayabilir.
  • Çok aşırı miktarda ay çiçek yağı tüketimi kişilerde cildin yağlanmasına neden olabilir.
  • Fazla aşırıya kaçmamak kaydıyla kullanılan ay çiçek yağı sağlık için faydalıdır. Ancak aşırıya kaçılması halinde kilo sorununa, sivilcelere, saçların yağlanmasına ve vücudun yağ dengesinin bozulmasına neden olabilir.

Ayçiçeği Yağının Faydaları Nelerdir?

  • Ayçiçeği yağında bulunan çoklu doymamış yağ asitleri kişilerde beyin işlevlerinin gelişiminde fayda sağlıyor.
  • Saç ve cilt sağlığını destekliyor.
  • Metabolizmayı düzenliyor ve kişilerde kemik sağlığını koruyor.
  • Romatoid artrit hastalığında fayda sağlıyor.
  • Dikkat eksikliği sorununa iyi geliyor.
  • Üreme sistemini için son derece faydalı bir yağ çeşididir.
  • İçerisinde omega 3 yağ asitleri bulunduğu için enfeksiyonu önlemede fayda sağlıyor.
  • Ağrıları azaltıcı etkisi olduğu için ayçiçeği yağı kişilere fayda sağlıyor. Aynı zamanda karbonhidrat bakımından yoğun olduğu için de kan şekerini kontrol altına alıyor.
  • Diyabet hastalığı olan kişilerin insülin ihtiyacı azaltır.
  • Karaciğere çok faydası vardır ve adeta koruyucusudur.
  • Cildin nemlenmesin de oldukça fayda gösterir.
  • İçerisinde bol miktarda bulunan fosfor ve çinko kişiler de kemik gelişimine fayda sağlar.
  • Damar sertliği sorununa ve kalp krizine iyi gelir.
  • Alzheimer hastalığına karşı engelleyici ve koruyucudur.
  • Kişiler de görme yeteneğini korur ve göz sağlığına iyi gelir.
  • Kolesterolün düşürülmesinde etkilidir ve çıbanların iyileşmesinde fayda sağlar.
  • Çocukların sağlıklı bir şekilde büyümelerin de fayda sağlar ve beyin gelişimini destekler.

Ayçiçek Yağının Zararları Yorumları

soru

Pertev

28 Ağustos 2018 Salı

Ayçiçek yağı, günümüzde insanların yüzde 80inin kullandığı ve oldukça sevilen bitkisel yağlardan biridir. Genellikle evlerimizde yemeklerde kullandığımız bu yağın haricindeki diğer yağların da insan vücuduna zararları var mıdır? Yoksa bu zararlar sadece ayçiçek yağında mı vardır?

Cevap yaz
cevap

Yüsr

05 Eylül 2018 Çarşamba

Merhabalar bitkisel yağlarda doymamış yağ asidi çok fazladır. Bitkisel yağlar arasında en sağlıklısı zeytin yağıdır. İnsanlar ayçiçek yağını ucuz olduğu için tüketirler. Zeytin yağı ona göre pahalı olsa da tüketmenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Yulafın Zararları Nelerdir?

Yulafın Zararları Nelerdir?

Monosodyum Glutamat Zararları Nelerdir?

Monosodyum Glutamat Zararları Nelerdir?

Defne Yaprağının Zararları Nelerdir?

Defne Yaprağının Zararları Nelerdir?

Makyajın Zararları Nelerdir?

Makyajın Zararları Nelerdir?

Gül Suyunun Zararları Nelerdir?

Gül Suyunun Zararları Nelerdir?

Güncel

Ksilitol (Şeker Alkolü) Zararları Nelerdir?

Ksilitol (Şeker Alkolü) Zararları Nelerdir?

Güncel

Ebegümecinin Zararları Nelerdir?

Ebegümecinin Zararları Nelerdir?

Güncel

Emülgatör Zararları Nelerdir?

Emülgatör Zararları Nelerdir?

Lensin Zararları Nelerdir?

Lensin Zararları Nelerdir?

Hamilelikte Cips Yemek Zararlı mı?

Hamilelikte Cips Yemek Zararlı mı?

Karanfilin Zararları Nelerdir?

Karanfilin Zararları Nelerdir?

İsrafın Bireysel ve Toplumsal Zararları

İsrafın Bireysel ve Toplumsal Zararları

Şişmanlığın Zararları Nelerdir?

Şişmanlığın Zararları Nelerdir?

Alkol ve Sigaranın Zararları Nelerdir?

Alkol ve Sigaranın Zararları Nelerdir?

İnsülinin Zararları Nelerdir?

İnsülinin Zararları Nelerdir?

Pekmezin Zararları Nelerdir?

Pekmezin Zararları Nelerdir?

Kavitasyonun Zararları Nelerdir?

Kavitasyonun Zararları Nelerdir?

Protein Bar Zararları Nelerdir?

Protein Bar Zararları Nelerdir?

Yaban Mersininin Zararları Nelerdir?

Yaban Mersininin Zararları Nelerdir?

Ökse Otunun Zararları Nelerdir?

Ökse Otunun Zararları Nelerdir?

Korsenin Zararları Nelerdir?

Korsenin Zararları Nelerdir?

Nanenin Zararları Nelerdir?

Nanenin Zararları Nelerdir?

Papatya Çayının Zararları Nelerdir?

Papatya Çayının Zararları Nelerdir?

Basurun Zararları Nelerdir?

Basurun Zararları Nelerdir?

Su İçmenin Zararları Nelerdir?

Su İçmenin Zararları Nelerdir?

Çevre Kirliliğinin Zararları Nelerdir?

Çevre Kirliliğinin Zararları Nelerdir?

Akupunktur Yaptırmanın Zararları Nelerdir?

Akupunktur Yaptırmanın Zararları Nelerdir?

Dereotunun Zararları Nelerdir?

Dereotunun Zararları Nelerdir?

Avakadonun Zararları Nelerdir?

Avakadonun Zararları Nelerdir?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6