Soğan Kürünün Zararları

Soğan kürünün zararları, soğanın Anavatanı Güneybatı olsa da tüm dünyada yetiştirilen bir sebzedir. Günümüzde soğan yeşil ve kuru soğan olarak yaygın bir şekilde tüketilmektedir. Soğan mutfakların vazgeçilmez bir sebzesidir. Hemen hemen her yemeğin içinde kullanılmaktadır. Kuru soğandan hazırlanan kür de günümüzde birçok sağlık problemine karşı alternatif olarak kullanılmaktadır.

A, B ve C vitaminleri bakımından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Aynı zamanda potasyum, kalsiyum, manganez, fosfor, kükürt, iyot ve sodyum bakımından da iyi bir kaynaktır. Soğan kürü sağlık açısından faydalıdır. Ancak aşırı ve bilinçsiz tüketildiğinde birçok sağlık problemine yol açabilir.

Soğan Kürünün Zararları

• Soğan kürü daha çok solunum yolu ile alakalı gelişen hastalıkların tedavisinde yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Soğan kürünün tadı çok etkili ve keskindir. Bu nedenle aşırı tüketimlerde yanma hissi oluşturabilir.
• Gastrit ağrılarına yol açabilecek olan soğan kürü, midede asit seviyesini olumsuz etkiler.
• Soğan kürü yeteri kadar inceltilerek içilmelidir.
• Soğan kürü mide bulantısı ve kusmaya yol açabilir.
• Soğan kürünün kan şekerini düşürücü etkisi vardır.
• Şeker hastalığı için devamlı ilaç kullanan kişiler soğan kürü tüketiminden önce doktoruna danışmalıdır.
• Kan inceltici ilaç kullananlar için de uygun bir kür değildir.
• Reflü şikayetlerini arttırıcı etkisi vardır.
• Hemoroit sorunu olan kişiler soğan kürü tüketmemelidir. Soğan kürü hemoroit nedeni ile oluşabilecek kanamaların artmasına yol açabilir.
• Baş ağrısı soğan kürü tüketiminde görülen en sık şikayetlerden biridir.

Soğan Kürünün Faydaları

• İltihaplı sivilcelere karşı iyi gelir.
• Saç sağlığı için faydalıdır.
• Cilt sağlığına katkısı büyüktür.
• Kemik sağlığını koruyucu etkisi vardır.
• Öksürük, bronşit gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanılabilir.
• Vücudu alerjiye karşı korur.
• Kulak ağrısına karşı iyi gelir.
• Soğan kürü strese karşı iyi gelir.
• Kansere karşı iyi gelir.
• Göz sağlığı için faydalıdır.
• Beyin sağlığı için önemi büyüktür. Özellikle hafıza sorunlarına karşı iyi gelir.
• Sindirim sisteminin daha aktif ve düzenli çalışmasını sağlar.
• Balgam söktürücü etkisi vardır.
• Üst solunum yolları ile alakalı gelişen hastalıklara karşı iyi gelir.
• Anemiye karşı kullanılabilir.
• Dolaşım sisteminde oluşan bozuklukları onarıcı etkisi vardır.
• Kadın hastalıkları arasında sayılan miyom ve çikolata kistine karşı iyi gelir. Bu hastalıklar için bitkisel tedavi olarak kullanılabilir.
• Polistik over sendromuna karşı fayda sağlar.
• Kan pıhtılaşmasını düzenleyici etkisi vardır.
• Menopoz döneminde açığa çıkabilecek şikayetlerin hafiflemesine yardımcı olur.
• Vücutta yağlanmayı engelleyerek zayıflama sürecine katkıda bulunur.
• Doğal bir antibiyotik özelliği vardır.
• Bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek vücudu birçok hastalığa karşı koruma altına alır.
• Vücutta oluşabilecek ağrılara karşı kullanılabilir.
• Gebelik için uğraşan kadınlarda gebeliği oluşma sürecini kısaltıcı özelliği vardır.
• Kıl dönmesi tedavisinde alternatif olarak soğan kürü kullanılabilir.
• Adet bozukluklarına karşı fayda sağlar.
• Vajinal akıntılar için kullanılabilir.
• Kan şekerinin düşmesine yardımcı olur.
• Vücutta serbest radikallere karşı mücadele edici etkisi vardır.
• Prostat iltihabına karşı tedavi amacı ile kullanılabilir.

Soğan Kürü Nasıl Hazırlanır?

Soğan kürü için gerekli olan malzeme sadece soğan ve sudur. Her evin mutfağında bulunabilen ve kolaylıkla temin edilebilen bu malzemeler ile sağlığa ciddi anlamda katkı sağlanabilir. Birçok probleme şifa olan soğan kürü nasıl hazırlanır?

Soğan Kürü İçin Gerekli Malzemeler

• 3 litre su
• 5 tane büyük boy kuru soğan

Soğan Kürünün Hazırlanışı

Soğan kürü için ilk olarak kuru soğanın kabukları soyulur. Soyulan soğanlar bıçağa sürülmeden el ile parçalanır. Parçalanan soğan basınçlı tencereye alınarak üzerine 3 litre su ilave edilir. Ocağa alınan kür 10 dakika kadar kaynatılır. Soğan kürü ılıdıktan sonra içilmeye başlanabilir. Soğan kürü her ne hastalık için kullanılırsa kullanılsın en fazla 20 gün içilmelidir. 20 günlük kullanımdan sonra 20 gün ara verilir ve bekleme süresi tamamlandıktan sonra tekrar 20 günlük kür şeklinde uygulanır. Soğan kürü özellikle kilo vermek için kullanılıyorsa bir miktar sirke ilave edilerek tüketilebilir. Sirke ile karıştırıldığında sonuç daha etkili ve kolay olur.