Zeytin Tüketiminin Aşırısı ve Olası Sağlık RiskleriZeytin, Akdeniz diyetinin vazgeçilmez bir parçası olarak bilinir ve sağlığa birçok faydası bulunur. Ancak, her besinde olduğu gibi aşırı tüketim bazı olumsuz etkilere yol açabilir. Zeytin, özellikle tuzlu suda bekletilerek hazırlandığı için yüksek sodyum içeriğine sahiptir. Bu nedenle, aşırı tüketildiğinde aşağıdaki sağlık sorunlarına neden olabilir:
Ayrıca, bazı hazır zeytinlerde koruyucu katkı maddeleri (örneğin, sodyum benzoat) bulunabilir, bu da hassas bireylerde alerjik reaksiyonlara veya diğer yan etkilere sebep olabilir. Genel olarak, günde bir avuç (yaklaşık 10-15 adet) zeytin tüketimi, dengeli bir diyetin parçası olarak güvenli kabul edilir, ancak bireysel sağlık durumunuza göre bir uzmana danışmanız önerilir. |