Patlıcanın Zararları

Patlıcanın zararları, patlıcan pek çok ülkede kullanılan sebzeler arasında ilk sıralarda yer alır. Özellikle ülkemizde patlıcan ile pek çok yemek tarifi bulunmaktadır. Patlıcanın kişinin vücuduna faydası olduğu kadar zararı da bulunmaktadır. Patlıcanın içerisinde nikotin barındırdığı için sigara tüketen veya tüketmeyen kişilerin fazla patlıcan kullanmamaları önerilir. Patlıcanın kızartılması halinde faydası değil zararı olabilir. Özellikle fazla yağlı yapılan yemekler kişiler de kolesterol hastalığına yol açmaktadır. Aynı zamanda kilo alımını da hızlandıracaktır ve kişilerin aşırı kilo almasına neden olabilecektir. Lakin patlıcan az yağlı ve kızartma tekniği ile yapılmaz ise kişilere daha çok faydası olacaktır. Doğanın bize bahşettiği sebzelerin hepsi genelde sağlık için çok faydalı olmaktadır. Ancak bu sebzelerin pişirilme yöntemi de oldukça önem arz etmektedir. Özellikle kilo sorunu yaşayan kişiler sebze tüketirken dikkatli davranmalarında fayda olacaktır.

Patlıcanın Zararları

• Patlıcan faydalı bir sebzedir ama yanlış kullanıldığı zaman zararlara yol açabilir.
• Patlıcanın nikotin oranı diğer sebzelere oranla daha fazla olduğu için kullanırken aşırıya kaçmamak gerekir.
• Fazla oranda patlıcan tüketimi kişilerde alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Her sebze de olduğu gibi patlıcanı da tüketirken dikkatli olmak ve bilinçli tüketmek gerekir.
• Özellikle hassas vücut tipine sahip kişilerde patlıcan kızarıklık, kaşıntı ve deri döküntüsüne yol açabilir.
• Patlıcanın mutlaka pişirilip tüketilmesi gerekir. çiğ tüketilen patlıcan kişilerde sağlığa zarar verebilir.
• Patlıcan eğer pişirilmez ise kişilerde zehirlenme gibi olumsuzluklara yol açabilir.

Patlıcanın Faydaları

• Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde fayda sağlar. Özellikle hastalıklara karşı kişileri korur.
• Diyabet sorunu olan kişiler için patlıcan doğru pişirilir ise hiçbir şekilde sorun arz etmeyecektir.
• Vücutta bulunan toksinlerin atılmasında fayda sağlar.
• Böbrek sorunlarına iyi gelir ve olası bir böbrek ağrısı sorunu var ise giderilmesinde fayda sağlar.
• Vücudun ihtiyacı olan tüm mineral ve vitaminleri patlıcan karşılayabilecek niteliktedir.
• Bağırsakların yumuşamasında fayda sağlar ve olası bir kabızlık sorununa iyi gelir.
• Patlıcan pek çok sebzeye göre daha az kalorilidir. Bu sebepten dolayı diyet yapan kişiler rahatlıkla tüketebilir.
• Kolesterolü düşürür ve damar, kalp hastalıklarına karşı iyi gelir.
• Dişlerin güçlenmesinde fayda sağlar ve aynı zamanda beyin içinde çok faydalı bir sebzedir.